00%

Contact

  • Email:ratuaisyah@apps.ipb.ac.id

Sop Brokoli

Guest

Ratu Aisyah Afrasy

17 Jul 14:32
Cover

Bahan :

  • Brokoli300 g, lepaskan kuntumnya
  • Margarin1 sdm
  • Bawang Bombai1 buah, cincang kasar
  • Oatmeal Non-Instan50 g
  • Merica Bubuk1/2 sdt
  • Kaldu Ayam/Sapi1 sdm
  • Pala BubukSecukupnya

Langkah Kerja :

  • 1. Panaskan margarin dalam wajan, lalu tuangkan 600-700 ml air hingga mendidih.
  • 2. Masukkan oatmeal dan semua bahan, masak hingga oatmeal lunak dan sayuran matang.
  • 3. Angkat dan biarkan agak dingin.
  • 4. Blender campuran brokoli hingga halus.
  • 5. Masak kembali hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
  • 6. Tambahkan seasoning (merica, garam, kaldu ayam, pala) secukupnya.
  • 7. Tuang ke dalam 4 mangkuk dan sajikan bersama roti tawar atau breakfast roll kecil.

Porsi

Nilai Nutrisi Per Porsi