Contact
- Email:ratuaisyah@apps.ipb.ac.id
Bahan :
- Brokoli300 g, lepaskan kuntumnya
- Margarin1 sdm
- Bawang Bombai1 buah, cincang kasar
- Oatmeal Non-Instan50 g
- Merica Bubuk1/2 sdt
- Kaldu Ayam/Sapi1 sdm
- Pala BubukSecukupnya
Langkah Kerja :
- 1. Panaskan margarin dalam wajan, lalu tuangkan 600-700 ml air hingga mendidih.
- 2. Masukkan oatmeal dan semua bahan, masak hingga oatmeal lunak dan sayuran matang.
- 3. Angkat dan biarkan agak dingin.
- 4. Blender campuran brokoli hingga halus.
- 5. Masak kembali hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- 6. Tambahkan seasoning (merica, garam, kaldu ayam, pala) secukupnya.
- 7. Tuang ke dalam 4 mangkuk dan sajikan bersama roti tawar atau breakfast roll kecil.